2010.05.15 井仔腳瓦盤鹽田

井仔腳瓦盤鹽田位於台南縣北門鄉的永華村海邊，面臨北門潟湖地帶，是國內最古老的鹽田，至今有180年的歷史，經由雲嘉南濱海國家風景管理處的規劃，將以前傳統的曬鹽田，規劃成教學體驗及文化產業之旅遊觀光，讓遊客可以到此曬鹽體驗區，瞭解傳統的曬鹽方式，及免費體驗耙鹽及擔豎的樂趣。

每年的年底北門這裡可以看見許多的白鷺鷥，也有黑腹燕鷗生態區，故這裡也是賞鳥的好地方。

#01 瓦盤鹽田上社員及指導老師的大合照

今天是拍拍GO社團的外拍活動，下午先至井仔腳瓦盤鹽田拍照體驗鹽田的紀錄，下個主要目標是七股Z形網架及蚵棚下的夕陽美景，可惜當日天公不作美，厚重的雲層讓整個天空霧濛濛的，大家知道今天拍不到夕陽雲彩了，就著重在鹽田辛苦工作的人員，及一邊玩耍體驗的遊客朋友們的快樂紀錄。 

#02 工作人員正在收成曝曬形成的鹽巴

#03 園區解說人員正在向一群小朋解說瓦盤鹽田曬鹽的過程 

傳統的曬鹽場需要寬廣的場地及充足高熱的陽光，由海邊引進海水於不同功能的鹽田，經過日曬蒸發水分後，來結晶析出鹽巴。而此處的底部是貼上瓦盤，可增加日曬的熱度以提升曬鹽的效率，而且可避免曬出來之鹽巴混有泥土而髒污。

 #04 鹽田旁邊有一座白色觀景樓，對應一座座白色的鹽田。

 #05 在鹽田裡體驗耙鹽樂趣的小朋友們

 #06 示範鹽場上一座座瓦盤小鹽山還蠻壯觀的。

#07 瓦盤鹽田上的海水經過日曬後，當水分慢慢蒸發後，就會陸續形成鹽巴的結晶。

當照完瓦盤鹽田後，大家還是想往海邊觀看一下北門潟湖上的蚵棚景象，經過海邊的海防隊，聽說此樓上高點是觀賞鹽田、蚵棚、雲霞夕陽及賞鳥的好景點，且最近有開放民眾可前往觀賞，大伙在海防士官長的同意及帶領下，我們一群人前往三樓的陽台上，果然登高望遠是個賞景的好地方，只可惜當天沒有雲霞夕陽相隨，不然是個絕佳拍照的地方，期待下次好天氣時再來捕捉彩霞蚵田的美景，秋季後也是賞鳥的好季節，已經與士官長相約今年秋季再來此處觀賞黑腹燕鷗，及拍攝夕陽美景，期待拍拍GO社員的再相會。 

 #08 雖然拍不到彩霞美景，一群人也要留下背景為鹽田的倩影大合照。

 #09 此為高處所拍攝蚵田裡辛苦養蚵工作的景象。